19 façons intelligentes de manger sainement avec un budget limité

Une alimentation saine peut coûter cher.

Par conséquent, il peut être difficile de bien manger lorsque votre budget est serré.

Cependant, il existe de nombreuses façons d'économiser de l'argent et de manger des aliments entiers avec un seul ingrédient.

Voici 19 conseils astucieux qui peuvent vous aider à manger sainement avec un budget limité.

1. Planifiez vos repas

Lorsqu'il s'agit d'économiser de l'argent au supermarché, la planification est essentielle.

Utilisez un jour par semaine pour planifier les repas de la semaine suivante. Alors, faites une liste de courses de ce dont vous avez besoin.

Assurez-vous également de scanner votre réfrigérateur et vos casiers pour voir ce que vous avez déjà. Il y a généralement de nombreux aliments cachés dans le dos qui peuvent être utilisés.

Prévoyez simplement d'acheter ce que vous savez que vous utiliserez, afin de ne pas jeter une grande partie de ce que vous achetez.

Conclusion: planifiez vos repas pour la semaine et créez une liste de courses. Achetez uniquement ce que vous êtes sûr d'utiliser et vérifiez d'abord ce que vous avez déjà dans les placards.

2. Tenez-vous à la liste d'achats

Une fois que vous avez planifié vos repas et fait votre liste de courses, respectez-la.

Il est très facile d'être distrait de l'épicerie, ce qui peut entraîner des achats indésirables et coûteux.

En règle générale, essayez d'abord de magasiner dans le périmètre de la boutique. Cela vous rendra plus susceptible de remplir votre panier avec des aliments entiers.

Le centre de la boutique contient souvent les aliments les plus élaborés et les plus malsains. Si vous vous trouvez dans ces couloirs, regardez vers le haut ou vers le bas sur les étagères plutôt que directement. Les articles les plus chers sont généralement placés au niveau des yeux.

De plus, il existe maintenant de nombreuses applications de liste de courses fantastiques pour vous aider à magasiner. Certains d'entre eux peuvent même enregistrer des articles favoris ou partager des listes entre plusieurs acheteurs.

L'utilisation d'une application est également un excellent moyen de ne pas oublier la liste à la maison.

Conclusion: respectez la liste d'achats lors de l'achat. Achetez d'abord le périmètre du magasin, car c'est là que l'on trouve généralement des aliments entiers.

3. Cuisinez à la maison

Cuisiner à la maison est beaucoup moins cher que manger à l'extérieur.

Prenez l'habitude de cuisiner à la maison plutôt que de manger à la dernière minute.

Généralement, vous pouvez nourrir une famille entière de 4 personnes au même prix que l'achat de nourriture pour une ou deux personnes dans un restaurant.

Certaines personnes préfèrent cuisiner toute la semaine pendant le week-end, tandis que d'autres cuisinent un repas à la fois.

En cuisinant vous-même, vous avez également l'avantage de savoir exactement ce qu'il y a dans votre nourriture.

Conclusion: cuisiner à la maison est beaucoup moins cher que manger à l'extérieur. Certains préfèrent cuisiner toute la semaine pendant le week-end, tandis que d'autres préfèrent cuisiner un repas à la fois.

4. Faites cuire de grandes portions et utilisez des restes

La cuisson de gros repas peut vous faire économiser temps et argent.

Les restes peuvent être utilisés pour les déjeuners, dans d'autres recettes ou congelés en portions individuelles à déguster plus tard.

Les restes produisent généralement d'excellents ragoûts, frites, salades et burritos. Ces types d'aliments conviennent particulièrement aux personnes à petit budget.

Conclusion: préparez des repas copieux à partir d'ingrédients peu coûteux et utilisez des restes dans les jours suivants.


5. Ne magasinez pas quand vous avez faim

Si vous allez au supermarché affamé, vous êtes plus susceptible de vous éloigner de la liste de courses et d'acheter quelque chose impulsivement.

Lorsque vous avez faim, vous avez souvent envie d'aliments qui ne sont pas bons pour vous ou votre budget.

Essayez de prendre un fruit, du yaourt ou d'autres collations saines avant d'aller au magasin.

En conclusion: faire du shopping en ayant faim peut conduire à des envies et des achats impulsifs. Si vous avez faim, prenez une collation avant de faire du shopping.

6. Achetez des aliments entiers

Certains aliments sont beaucoup moins chers sous une forme moins élaborée.

Par exemple, un bloc de fromage est moins cher que le fromage râpé et les haricots en conserve sont moins chers que les frits.

Les grains entiers, comme le riz brun et l'avoine, sont également moins chers par portion que la plupart des céréales transformées.

Les aliments moins transformés sont souvent vendus en grandes quantités et produisent plusieurs portions par paquet.

Conclusion: les aliments entiers sont souvent moins chers que leurs homologues transformés. Vous pouvez également les acheter en plus grandes quantités.

7. Acheter des marques génériques

La plupart des magasins proposent des marques génériques pour presque tous les produits.

Tous les fabricants d'aliments doivent respecter les normes pour fournir des aliments sains. Les marques génériques peuvent avoir la même qualité que les autres marques nationales, mais à moindre coût.

Cependant, lisez les listes d'ingrédients pour vous assurer que vous n'obtenez pas un produit de qualité inférieure à ce à quoi vous êtes habitué.

Conclusion: la plupart des magasins proposent des marques génériques pour de nombreux produits. Celles-ci sont souvent de la même qualité que les marques nationales les plus chères.

8. Arrêtez d'acheter de la malbouffe

Coupez la malbouffe de votre alimentation.

Vous seriez surpris de voir combien vous pourriez payer pour le soda, les craquelins, les biscuits, les repas préemballés et les aliments transformés.

Bien qu'ils offrent très peu de nutrition et soient riches en ingrédients malsains, ils sont également très chers.

En sautant les aliments transformés et malsains, vous pouvez dépenser plus de votre budget pour des aliments sains et de meilleure qualité.

Conclusion: arrêtez d'acheter de la malbouffe dans le magasin. Il est cher et riche en ingrédients malsains. Il offre également peu ou pas de valeur nutritive.

9. Faites le plein de ventes

Si vous avez des produits ou des agrafes préférés que vous utilisez fréquemment, vous devez les stocker lorsqu'ils sont en vente.

Si vous êtes sûr que c'est quelque chose que vous utiliserez certainement, vous pouvez également faire le plein et économiser de l'argent.

Assurez-vous simplement qu'il dure un certain temps et n'expire pas entre-temps. Vous ne vous épargnerez pas d'argent pour acheter quelque chose que vous finirez par jeter plus tard.

Conclusion: faites le plein d'articles de base et de produits préférés lorsqu'ils sont en vente. Assurez-vous simplement qu'ils ne sont pas mauvais en attendant.


10. Achetez des coupes de viande moins chères

La viande et le poisson frais peuvent être assez chers.

Cependant, vous pouvez obtenir de nombreuses coupes de viande qui coûtent beaucoup moins cher.

Ils sont excellents pour une utilisation dans les burritos, les plats mijotés, les soupes, les ragoûts et les frites.

Il peut également être utile d'acheter une coupe de viande volumineuse et peu coûteuse à utiliser dans plusieurs repas au cours de la semaine.

Conclusion: les coupes de viande moins chères sont excellentes pour les casseroles, les soupes, les ragoûts et les burritos. Ces types de recettes font généralement de gros repas et de nombreux restes.

11. Remplacez la viande par d'autres protéines

Manger moins de viande peut être un bon moyen d'économiser de l'argent.

Essayez d'avoir un ou deux jours par semaine où vous utilisez d'autres sources de protéines, telles que les légumineuses, les graines de chanvre, les œufs ou le poisson en conserve.

Ils sont tous très bon marché, nutritifs et faciles à préparer. Beaucoup d'entre eux ont également une longue durée de conservation et sont donc moins susceptibles de se gâter rapidement.

Conclusion: essayez de remplacer la viande une ou deux fois par semaine par des haricots, des légumineuses, des œufs ou du poisson en conserve. Ce sont toutes des sources de protéines peu coûteuses et nutritives.

12. Acheter des produits saisonniers

Les produits locaux de saison sont généralement moins chers. Il est également généralement à son apogée à la fois en nutriments et en saveur.

Les produits qui ne sont pas de saison ont souvent été transportés dans le monde entier pour atteindre votre magasin, ce qui n'est pas bon pour l'environnement ou pour votre budget.

Aussi, si possible, achetez les produits dans le sac. C'est généralement beaucoup moins cher que d'acheter à la pièce.

Si vous achetez plus que nécessaire, vous pouvez geler le reste ou l'intégrer dans les plans de repas de la semaine prochaine.

Conclusion: les produits saisonniers sont généralement moins chers et plus nutritifs. Si vous achetez trop, congelez le reste ou incorporez-le dans vos plans pour les repas futurs.

13. Achetez des fruits et légumes surgelés

Les fruits, les baies et les légumes frais ne sont généralement en saison que quelques mois par an et sont parfois assez chers.

Les produits congelés sont généralement tout aussi nutritifs. Il est moins cher, disponible toute l'année et est généralement vendu en gros sacs.

Les produits congelés sont excellents pour la cuisson, la préparation de smoothies ou de condiments pour la farine d'avoine ou le yogourt.

De plus, vous avez l'avantage de ne pouvoir éliminer que ce que vous allez utiliser. Le reste sera gardé en sécurité par le spoiler dans le congélateur.

La réduction des déchets produits est un excellent moyen d'économiser de l'argent.

Conclusion: les fruits, les baies et les légumes surgelés sont généralement tout aussi nutritifs que leurs homologues frais. Ils sont disponibles toute l'année et sont souvent vendus dans de grands sacs.

14. Achetez en gros

Acheter de la nourriture en grande quantité peut vous faire économiser beaucoup d'argent.

Les céréales, telles que le riz brun, le millet, l'orge et l'avoine, sont toutes disponibles en vrac.

Ils se conservent également longtemps, si vous les conservez dans des récipients hermétiques. Cela vaut également pour les haricots, les lentilles, les noix et les fruits secs.

Ce sont tous des aliments de base qui sont relativement peu coûteux et peuvent être utilisés dans une variété de repas sains.

Conclusion: de nombreux aliments sont disponibles en vrac à un prix beaucoup plus bas. Ils se conservent longtemps dans des récipients hermétiques et peuvent être utilisés dans une variété de plats sains et peu coûteux.


15. Développez vos propres produits

Si vous le pouvez, c'est une excellente idée de développer vos propres produits.

Les graines sont très bon marché à acheter. Avec un peu de temps et d'efforts, vous pourrez peut-être cultiver des herbes, des germes, des tomates, des oignons et de nombreuses autres cultures délicieuses.

Avoir un approvisionnement continu à la maison vous fait économiser de l'argent dans le magasin.

Les produits locaux peuvent également avoir un meilleur goût que les variétés achetées en magasin. Vous pouvez également vous assurer qu'il est récolté à hauteur de maturité.

Bottom Line: Avec un peu de temps et d'efforts, il est facile de cultiver vos propres produits, tels que les herbes, les germes, les tomates et les oignons.

16. Préparez votre déjeuner

Manger au restaurant coûte très cher, surtout s'il est fait régulièrement.

Préparer votre déjeuner, des collations, des boissons et d'autres repas est moins cher et beaucoup plus sain que de manger à l'extérieur.

Si vous vous êtes adapté à la cuisson de gros repas à la maison (voir conseil n ° 4), vous aurez toujours un déjeuner constant à emporter avec vous sans aucun effort ni coût supplémentaire.

Cela nécessite une certaine planification, mais devrait permettre d'économiser beaucoup d'argent à la fin du mois.

Conclusion: La préparation de votre propre déjeuner réduit le coût des repas au restaurant. Cela peut vous faire économiser beaucoup d'argent à long terme.

17. Utilisez judicieusement les coupons

Les coupons sont un excellent moyen d'économiser de l'argent.

Assurez-vous de les utiliser judicieusement. La plupart des coupons sont destinés aux aliments malsains et transformés.

Sélectionnez des offres de bonne qualité dans la poubelle et faites le plein de produits de nettoyage, d'aliments sains et d'autres produits de base que vous utiliserez sûrement.

En réduisant le coût des produits dont vous avez besoin à la maison, vous pouvez dépenser plus de votre budget pour des aliments sains.

Conclusion: les coupons peuvent être un excellent moyen de faire le plein de produits de nettoyage et d'aliments sains. Assurez-vous simplement d'éviter ceux impliquant des aliments transformés et malsains.

18. J'apprécie les aliments moins chers

Il existe de nombreux aliments à la fois bon marché et sains.

En faisant quelques changements et en utilisant des ingrédients auxquels vous n'êtes pas habitué, vous pouvez préparer de nombreux plats délicieux et bon marché.

Essayez d'augmenter l'utilisation des œufs, des haricots, des graines, des fruits et légumes surgelés, des coupes de viande moins chères et des grains entiers.

Ceux-ci ont une saveur exceptionnelle, sont bon marché (surtout en vrac) et très nutritifs.

Conclusion: L'incorporation d'aliments moins chers mais plus sains dans votre routine quotidienne vous aidera à économiser de l'argent et à bien manger.

19. Achetez chez des détaillants en ligne bon marché

Il existe plusieurs détaillants en ligne qui offrent jusqu'à 50% moins d'aliments sains.

En vous inscrivant, vous aurez accès à des réductions et des offres quotidiennes.

De plus, les produits sont livrés directement à votre domicile.

Thrive Market est un excellent détaillant en ligne qui se concentre exclusivement sur les aliments sains et non transformés.

Acheter autant que possible chez eux peut vous faire économiser de l'argent.

Conclusion: les détaillants en ligne offrent parfois jusqu'à 50% moins d'aliments sains et les livrent à portée de main.

Ramenez le message à la maison

Vous n'avez pas à vous ruiner pour bien manger.

En effet, il existe de nombreuses façons de manger sainement même avec un budget très limité.

Il s'agit notamment de la planification des repas, de la cuisine maison et d'une sélection de supermarchés intelligente.

Gardez également à l'esprit que la malbouffe vous coûte deux fois.

Une mauvaise santé implique des frais médicaux, des médicaments et même une réduction de la capacité de travail.

Même si une alimentation saine était plus chère (ce qui n'est pas obligatoire), cela en valait la peine.

On ne peut pas vraiment mettre un prix sur une bonne santé.