8 symptômes courants de la dépendance alimentaire

Bien que la dépendance alimentaire ne soit pas répertoriée dans le Manuel diagnostique et statistique des troubles mentaux (DSM-5), elle implique généralement des comportements alimentaires incontrôlés, des envies et un manque de contrôle sur la nourriture (1).

Alors que quelqu'un qui a envie ou mange de temps en temps ne répond probablement pas aux critères du trouble, il existe au moins 8 symptômes communs.

Voici 8 signes et symptômes courants de dépendance alimentaire.

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1. Obtenez des envies
malgré la sensation de satiété

Il n'est pas rare d'avoir des taches de naissance, même après avoir mangé un repas satisfaisant et nutritif.

Par exemple, après le dîner avec un steak, des pommes de terre et des légumes, certaines personnes pourraient vouloir de la crème glacée pour le dessert.

Les envies et la faim ne sont pas la même chose.

Un désir survient lorsque vous ressentez le besoin de manger quelque chose, même si vous avez déjà mangé ou été rassasié.

Ceci est assez courant et ne signifie pas nécessairement que quelqu'un a une dépendance alimentaire. Beaucoup de gens ont des envies.

Cependant, si les fringales se produisent souvent et les satisfaire ou les ignorer devient difficile, elles peuvent être un indicateur d'autre chose (2).

Ces envies ne sont pas liées au besoin d'énergie ou de nutriments – c'est le cerveau qui a besoin de quelque chose qui libère de la dopamine, un produit chimique dans le cerveau qui joue un rôle dans la façon dont les humains éprouvent du plaisir (3).

Résumé Les envies de fumer sont très courantes. Bien que le désir seul n'indique pas une dépendance alimentaire, si vous avez souvent des envies et que vous les ignorez ou les satisfaites est difficile, cela peut indiquer un problème.


2. Mangez beaucoup plus
que prévu

Pour certaines personnes, il n'y a pas de bouchée de chocolat ou un seul morceau de gâteau. Une bouchée se transforme en 20 et une tranche de gâteau se transforme en un demi-gâteau.

Cette approche tout ou rien est courante avec la dépendance de toute nature. La modération n'existe pas: elle ne fonctionne tout simplement pas (4).

Dire à une personne ayant une dépendance alimentaire de manger de la malbouffe avec modération revient presque à dire à une personne alcoolique de boire de la bière avec modération. Ce n'est pas vraiment possible.

Résumé Lorsque vous cédez à une envie, une personne ayant une dépendance alimentaire peut manger beaucoup plus que prévu.

3. Mangez pour ressentir
trop rembourré

Lorsque vous cédez à une envie, une personne ayant une dépendance alimentaire peut ne pas arrêter de manger tant que l'impulsion n'est pas satisfaite. Ils pourraient alors se rendre compte qu'ils ont tellement mangé que leur estomac est complètement bouché.

Résumé Manger jusqu'à ce que vous vous sentiez trop bourré – fréquemment ou tout le temps – peut être considéré comme une frénésie.


4. Plus tard, je me sens coupable
mais recommence bientôt

Essayer d'exercer un contrôle sur la consommation d'aliments malsains, puis de céder à un désir peut conduire à des sentiments de culpabilité.

Une personne peut avoir le sentiment de faire quelque chose de mal ou même de se trahir.

Malgré ces sentiments désagréables, une personne ayant une dépendance alimentaire répétera le schéma.

Résumé Les sentiments de culpabilité après une période de frénésie sont courants.

5.Faites des excuses

Le cerveau peut être une chose étrange, surtout en ce qui concerne la dépendance. Décider de rester à l'écart des aliments déclenchés peut amener quelqu'un à créer des règles pour lui-même. Cependant, ces règles peuvent être difficiles à suivre.

Confrontée à un besoin ardent, une personne ayant une dépendance alimentaire pourrait trouver un moyen de penser aux règles et de céder à la luxure.

Cette façon de penser peut ressembler à celle d'une personne qui essaie d'arrêter de fumer. Cette personne pourrait penser que si elle n'achète pas elle-même un paquet de cigarettes, je ne suis pas fumeur. Cependant, ils pouvaient fumer des cigarettes dans le paquet d'un ami.

Résumé Établir des règles pour les habitudes alimentaires et ensuite trouver des excuses pour expliquer pourquoi il est juste de les ignorer peut être courant avec la dépendance alimentaire.

6. Erreurs répétées
dans l'établissement des règles

Lorsque les gens ont du mal à se contrôler, ils essaient souvent d'établir des règles pour eux-mêmes.

Les exemples incluent dormir seulement le week-end, toujours faire ses devoirs juste après l'école, ne jamais boire de café après une certaine heure de l'après-midi. Pour la plupart des gens, ces règles échouent presque toujours et les règles sur l'alimentation ne font pas exception.

Les exemples incluent avoir un repas de triche ou un jour de triche dans la semaine et ne manger que de la malbouffe lors des fêtes, des anniversaires ou des vacances.

Résumé Beaucoup de gens ont au moins des antécédents d'incapacité à établir des règles concernant leur consommation de nourriture.


7. Cachez la nourriture de
autres

Les personnes ayant des antécédents de règles répétées et d'échecs commencent souvent à cacher leur consommation de malbouffe aux autres.

Ils peuvent préférer manger seuls, lorsque personne d'autre n'est à la maison, seul dans la voiture ou tard le soir après que tous les autres se sont couchés.

Résumé Cacher l'apport alimentaire est assez courant chez les personnes qui ne peuvent pas contrôler leur consommation.

8. Impossible de quitter malgré
problèmes physiques

Les aliments que vous choisissez de manger peuvent affecter considérablement votre santé.

À court terme, la malbouffe peut entraîner une prise de poids, de l'acné, de l'halitose, de la fatigue, une mauvaise santé dentaire et d'autres problèmes courants.

Une vie dans la consommation de malbouffe peut entraîner l'obésité, le diabète de type 2, les maladies cardiaques, la maladie d'Alzheimer, la démence et même certains types de cancer.

Quelqu'un qui éprouve l'un de ces problèmes liés à la prise d'aliments malsains mais qui est incapable de changer ses habitudes a probablement besoin d'aide.

Un plan de traitement conçu par des professionnels qualifiés est généralement recommandé pour surmonter les troubles de l'alimentation.

Résumé Même lorsque les habitudes alimentaires malsaines causent des problèmes physiques, il peut être difficile de s'arrêter.

la
Conclusion

Le DSM-5 est un guide utilisé par les professionnels de la santé pour diagnostiquer les troubles mentaux.

Les critères de dépendance à une substance comprennent bon nombre des symptômes ci-dessus. Ils s'adaptent aux définitions médicales de la dépendance. Cependant, le DSM-5 n'a pas établi de critères de dépendance alimentaire.

Si vous avez essayé à plusieurs reprises d'arrêter de manger ou de réduire la consommation de malbouffe, mais ce n'est pas possible, cela pourrait être un indicateur de dépendance alimentaire.

Heureusement, certaines stratégies peuvent vous aider à le surmonter.