Les 7 meilleurs remèdes contre la gueule de bois (soutenus par la science)

Boire de l'alcool, surtout trop, peut s'accompagner de divers effets secondaires.

Les gueules de bois sont les plus courantes, avec des symptômes tels que fatigue, maux de tête, nausées, vertiges, soif et sensibilité à la lumière ou au son.

Bien qu'il ne manque pas de remèdes contre la gueule de bois présumés, allant de l'étouffement d'un verre de jus de cornichons au frottement d'un citron dans l'aisselle avant de boire, peu d'entre eux sont soutenus par la science.

Cet article examine 7 méthodes simples fondées sur des preuves pour traiter une gueule de bois.

1. Limitez votre consommation d'alcool

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La façon la plus simple de réduire les symptômes de la gueule de bois est de réduire la consommation d'alcool, car la gravité et l'incidence des symptômes de la gueule de bois augmentent en fonction de la quantité de l'alcool que vous consommez.

Dans une étude, les chercheurs ont suivi 112 jeunes adultes en vacances et ont constaté que ceux qui buvaient plus avaient plus de gueules de bois, 68% des gros buveurs signalant des gueules de bois.

En outre, la gravité d'une gueule de bois a augmenté pendant les vacances d'une semaine, car il a continué à boire beaucoup pendant une longue période (1).

De nombreux facteurs, notamment le poids corporel, le sexe, la dernière fois que vous avez mangé, le type d'alcool que vous buvez et la durée de votre consommation d'alcool, peuvent affecter votre taux d'alcoolémie ou votre pourcentage d'alcoolémie .

Fait intéressant, des études ont révélé qu'un pic d'alcoolémie de 0,11 à 0,12% est nécessaire pour développer une gueule de bois (2).

Certaines personnes peuvent ressentir une gueule de bois après un minimum de 2 à 3 verres, tandis que d'autres peuvent en exiger beaucoup plus. Pendant ce temps, environ 23% de tous les buveurs sont complètement résistants à la gueule de bois (3).

Cependant, pour la plupart des gens, le moyen le plus sûr d'éviter une gueule de bois est de boire avec modération.

Résumé: L'incidence et la gravité des gueules de bois sont déterminées par la quantité d'alcool que vous consommez. Boire avec modération peut aider à prévenir les symptômes de la gueule de bois.


2. Évitez les boissons avec des congénères

Grâce au processus de fermentation de l'éthanol, les sucres sont convertis en dioxyde de carbone et en éthanol, également connu sous le nom d'alcool.

Les congénères sont des sous-produits chimiques toxiques qui se forment même en petites quantités au cours de ce processus, avec différentes boissons alcoolisées, ils contiennent des quantités variables (4).

Certaines études ont montré que la consommation de boissons contenant une grande quantité de congénères pouvait augmenter la fréquence et la gravité des gueules de bois. Les congénères peuvent également ralentir le métabolisme de l'alcool et provoquer des symptômes prolongés.

Les boissons à faible teneur en congénères comprennent la vodka, le gin et le rhum, la vodka ne contenant presque pas de congénères.

En attendant, la tequila, le whisky et le cognac sont tous riches en congénères, le whisky bourbon en contenant la plus grande quantité.

Dans une étude, 95 jeunes adultes ont bu suffisamment de vodka ou de bourbon pour atteindre une concentration d'alcool dans l'haleine de 0,11%. Il a constaté que la consommation de bourbons à forte congestion a entraîné une gueule de bois pire que la consommation de vodka à faible congénère (5).

Une autre étude a permis à 68 participants de boire 2 onces de vodka ou de whisky.

La consommation de whisky a provoqué des symptômes de gueule de bois comme l'halitose, des étourdissements, des maux de tête et des nausées le lendemain, alors que la vodka ne l'a pas fait (6).

La sélection de boissons à faible congénère peut aider à réduire l'incidence et la gravité des gueules de bois.

Résumé: Le choix de boissons à faible teneur en congénères, telles que la vodka, le gin et le rhum, pourrait réduire la gravité et la fréquence des gueules de bois.

3. Mangez un bon petit déjeuner

Manger un petit déjeuner copieux est l'un des remèdes les plus connus contre la gueule de bois.

L'une des raisons est qu'un bon petit déjeuner peut aider à maintenir la glycémie.

Bien qu'un faible taux de sucre dans le sang ne soit pas nécessairement la cause d'une gueule de bois, il y est souvent associé (7).

Un faible taux de sucre dans le sang peut également contribuer à certains symptômes de la gueule de bois, tels que nausées, fatigue et faiblesse (8).

En fait, certaines études montrent également que le maintien d'un taux de sucre dans le sang adéquat pourrait atténuer certains des changements corporels qui se produisent avec la consommation d'alcool, tels que l'accumulation d'acide dans le sang (9).

Une consommation excessive d'alcool peut altérer l'équilibre des produits chimiques dans le sang et provoquer une acidose métabolique, caractérisée par une augmentation de l'acidité. Elle pourrait être associée à des symptômes tels que nausées, vomissements et fatigue (10).

En plus d'aider à réduire certains symptômes de la gueule de bois, manger un petit-déjeuner sain peut fournir des vitamines et des minéraux importants, qui peuvent être épuisés par une consommation excessive d'alcool.

Bien qu'il n'y ait aucune preuve démontrant que l'hypoglycémie est une cause directe d'une gueule de bois, manger un petit déjeuner nutritif, équilibré et riche le matin après avoir bu peut aider à réduire les symptômes de la gueule de bois.

Résumé: Un bon petit déjeuner peut aider à maintenir la glycémie, à fournir des vitamines et des minéraux importants et à réduire les symptômes d'une gueule de bois.


4. Dormez beaucoup

L'alcool peut provoquer des troubles du sommeil et peut être associé à une réduction de la qualité et de la durée du sommeil chez certaines personnes (11).

Bien que des quantités d'alcool faibles à modérées puissent initialement favoriser le sommeil, des études montrent que des quantités plus élevées et une consommation chronique peuvent finalement perturber les habitudes de sommeil (12).

Bien que le manque de sommeil ne provoque pas de gueule de bois, il peut aggraver la gueule de bois.

La fatigue, les maux de tête et l'irritabilité sont tous des symptômes de gueule de bois qui peuvent être aggravés par le manque de sommeil.

Dormir bien la nuit et permettre au corps de récupérer peut soulager les symptômes et rendre la gueule de bois plus supportable.

Résumé: La consommation d'alcool peut interférer avec le sommeil. Un manque de sommeil pourrait contribuer à des symptômes de gueule de bois tels que fatigue, irritabilité et maux de tête.

5. Restez hydraté

La consommation d'alcool peut entraîner une déshydratation de plusieurs manières.

Tout d'abord, l'alcool a un effet diurétique. Cela signifie que la production d'urine augmente, entraînant une perte de fluides et d'électrolytes nécessaires au fonctionnement normal (13, 14).

Deuxièmement, des quantités excessives d'alcool peuvent provoquer des vomissements, entraînant une perte supplémentaire de liquides et d'électrolytes.

Bien que la déshydratation ne soit pas la seule cause d'une gueule de bois, elle contribue à bon nombre de ses symptômes, tels que l'augmentation de la soif, de la fatigue, des maux de tête et des étourdissements.

L'augmentation de la consommation d'eau peut aider à atténuer certains symptômes de la gueule de bois et même à les prévenir complètement.

Lorsque vous buvez de l'alcool, une bonne règle de base consiste à alterner un verre d'eau et une boisson. Bien que cela n'empêche pas nécessairement la déshydratation, cela peut vous aider à modérer votre consommation d'alcool.

Ensuite, gardez-vous hydraté tout au long de la journée en buvant de l'eau chaque fois que vous avez soif pour réduire vos symptômes de gueule de bois.

Résumé: La consommation d'alcool peut provoquer une déshydratation, ce qui peut aggraver certains symptômes de la gueule de bois. Rester hydraté pourrait réduire les symptômes de la gueule de bois tels que la soif, la fatigue, les maux de tête et les étourdissements.


6. Prenez un verre le lendemain matin

Aussi connu sous le nom de "poils de chien", de nombreuses personnes ne jurent que par ce remède contre la gueule de bois.

Bien qu'il soit largement basé sur des mythes et des preuves anecdotiques, il existe des preuves pour soutenir que boire un verre le lendemain matin peut réduire les symptômes d'une gueule de bois.

En effet, l'alcool modifie la façon dont le méthanol, un produit chimique présent en petites quantités dans les boissons alcoolisées, est traité dans le corps.

Après avoir bu de l'alcool, le méthanol est converti en formaldéhyde, un composé toxique qui pourrait être à l'origine de certains symptômes de gueule de bois (15, 16).

Cependant, la consommation d'éthanol (alcool) en cas de gueule de bois peut arrêter cette conversion et empêcher complètement la formation de formaldéhyde. Au lieu de former du formaldéhyde, le méthanol est ensuite excrété en toute sécurité par l'organisme (17, 18).

Cependant, cette méthode n'est pas recommandée comme traitement contre la gueule de bois, car elle peut entraîner le développement d'habitudes malsaines et une dépendance à l'alcool.

Résumé: La consommation d'alcool peut empêcher la conversion du méthanol en formaldéhyde, ce qui pourrait réduire certains symptômes de la gueule de bois.

7. Essayez de prendre certains de ces suppléments

Bien que la recherche soit limitée, certaines études ont montré que certains suppléments peuvent atténuer les symptômes d'une gueule de bois.

Voici quelques suppléments qui ont été étudiés pour leur capacité à réduire les symptômes de la gueule de bois:

  • Ginseng rouge: une étude a révélé que la supplémentation en ginseng rouge réduisait l'alcoolémie et la gravité des gueules de bois (19).

  • Figue de Barbarie: certaines preuves montrent que ce type de cactus pourrait aider à guérir une gueule de bois. Une étude de 2004 a révélé que l'extrait de figue de Barbarie diminuait de moitié les symptômes d'une gueule de bois et réduisait le risque de se saouler (20).

  • Gingembre: Une étude a révélé que la combinaison de gingembre avec de la cassonade et de l'extrait de mandarine améliorait plusieurs symptômes de la gueule de bois, notamment les nausées, les vomissements et la diarrhée (21).

  • Huile de bourrache: une étude a examiné l'efficacité d'un supplément contenant à la fois des figues de Barbarie et de l'huile de bourrache, une huile dérivée de graines de fleur d'étoile. L'étude a révélé qu'elle réduisait les symptômes de la gueule de bois chez 88% des participants (22).

  • Eleuthero: également connu sous le nom de ginseng sibérien, une étude a révélé que la supplémentation en extrait d'eleuthero atténuait plusieurs symptômes de la gueule de bois et réduisait la gravité globale (23).

Gardez à l'esprit que la recherche fait défaut et que d'autres études sont nécessaires pour évaluer l'efficacité des suppléments dans la réduction des symptômes de la gueule de bois.

Résumé: Certains suppléments, dont le ginseng rouge, la figue de Barbarie, le gingembre, l'huile de bourrache et l'eleuterium, ont été étudiés pour leur capacité à réduire les symptômes de la gueule de bois.

L'essentiel

Bien qu'il existe de nombreux remèdes contre la gueule de bois bien connus, peu sont réellement soutenus par la science.

Cependant, il existe plusieurs façons, appuyées par la science, d'éviter les symptômes désagréables qui suivent une nuit de consommation d'alcool.

Les stratégies incluent rester hydraté, dormir suffisamment, prendre un bon petit déjeuner et prendre certains suppléments, ce qui pourrait réduire les symptômes de la gueule de bois.

En outre, boire avec modération et choisir des boissons à faible congénère peut vous aider à prévenir la gueule de bois en premier lieu.