L'huile de coco est-elle bonne pour votre peau?

L'huile de coco est un type de graisse qui a été annoncé pour ses propriétés bénéfiques pour la santé.

De la baisse du taux de cholestérol LDL à l'amélioration de la fonction cérébrale chez les patients atteints d'Alzheimer, l'huile de coco est associée à une multitude d'avantages pour la santé (1, 2).

En fait, plusieurs études ont également révélé qu'il pourrait également avoir des avantages pour la peau.

Cet article examine les preuves pour examiner si l'huile de coco est bonne pour la peau.

Qu'est-ce que l'huile de coco?

L'huile de coco est une huile hautement saturée qui est traditionnellement produite en extrayant l'huile de noix de coco crues ou de fèves de coco séchées (3).

À température ambiante, il est solide, mais s'il est chauffé, il peut ramollir ou même fondre.

Il est souvent utilisé en cuisine ou appliqué directement sur la peau et les cheveux.

L'huile de coco est riche en acides gras à chaîne moyenne, qui sont une forme de graisses saturées. En fait, ces acides gras à chaîne moyenne représentent environ 65% de sa composition totale (4).

Les acides gras présents dans l'huile de coco comprennent (4):

  • Acide laurique: 49%

  • Acide myristique: 18%

  • Acide caprylique: 8%

  • Acide palmitique: 8%

  • Acide caprique: 7%

  • Acide oléique: 6%

  • Acide linoléique: 2%

  • Acide stéarique: 2%

Bien que l'huile de coco contienne environ 90% de graisses saturées, elle contient également de petites quantités de graisses mono et polyinsaturées. Une cuillère à soupe contient environ 12 grammes de graisses saturées et 1 gramme de graisses insaturées (5).

Résumé: L'huile de coco est utilisée en cuisine mais peut également être appliquée sur la peau ou les cheveux. Il est riche en graisses saturées et en acides gras à chaîne moyenne, en particulier l'acide laurique.


Il peut tuer les micro-organismes nuisibles

Les acides gras à chaîne moyenne dans l'huile de noix de coco ont des propriétés antimicrobiennes qui peuvent aider à protéger contre les micro-organismes nuisibles.

Cela est particulièrement important pour une peau saine, car de nombreux types d'infections cutanées, notamment l'acné, la cellulite, la folliculite et le pied d'athlète, sont causées par des bactéries ou des champignons (6).

L'application d'huile de noix de coco directement sur la peau peut empêcher la croissance de ces micro-organismes.

Cela est dû à sa teneur en acide laurique, qui représente près de 50% des acides gras de l'huile de coco et peut lutter contre les micro-organismes nuisibles.

Une étude a testé les propriétés antibactériennes de 30 types d'acides gras contre 20 souches différentes de bactéries. L'acide laurique s'est révélé être le plus efficace pour bloquer la croissance des bactéries (7).

Une autre étude en tube à essai a montré que l'acide laurique peut tuer Propionibacterium acnes, un type de bactérie qui conduit au développement de l'acné inflammatoire (8).

De plus, l'acide caprique est un autre acide gras à chaîne moyenne présent dans l'huile de coco, bien que dans une moindre mesure. Comme l'acide laurique, il a été démontré que l'acide caprique possède de puissantes propriétés antimicrobiennes.

Une étude en tube à essai a montré que l'acide laurique et l'acide caprique éliminaient efficacement les souches de bactéries (9).

Une autre étude en éprouvette a démontré les effets antifongiques de l'acide caprique, montrant qu'il était capable d'inhiber la croissance de certains types de champignons (10).

Résumé: Les acides gras présents dans l'huile de coco ont des propriétés antimicrobiennes qui tuent efficacement les bactéries et les champignons.

L'huile de coco pourrait réduire l'inflammation

L'inflammation chronique est une composante importante de nombreux types de troubles cutanés, notamment le psoriasis, la dermatite de contact et l'eczéma (11).

Fait intéressant, il a été démontré que l'huile de coco possède des propriétés anti-inflammatoires.

Dans une étude, les chercheurs ont appliqué de l'huile de coco vierge sur les oreilles enflammées des rats. Non seulement l'huile de coco a un effet anti-inflammatoire, mais elle soulage également la douleur (12).

De plus, l'huile de coco peut soulager l'inflammation en améliorant l'état antioxydant.

Les antioxydants agissent en stabilisant les radicaux libres dans le corps, en neutralisant les atomes réactifs qui peuvent contribuer à l'inflammation (13).

Une étude animale de 2013 a nourri des rats avec différents types d'huile, y compris l'huile de noix de coco, l'huile d'olive et l'huile de tournesol. À la fin de l'étude de 45 jours, l'huile de coco vierge avait amélioré le statut antioxydant et empêché le stress oxydatif autant que possible (14).

Il est important de garder à l'esprit que la plupart des recherches actuelles se limitent aux études sur des animaux et des éprouvettes, il est donc difficile de savoir comment ces résultats peuvent se traduire chez l'homme.

Cependant, sur la base de ces études, l'huile de coco montre un grand potentiel dans sa capacité à réduire l'inflammation lorsqu'elle est consommée ou appliquée sur la peau.

Résumé: Des études animales ont montré que l'huile de coco peut soulager l'inflammation en améliorant l'état antioxydant et en diminuant le stress oxydatif.


L'huile de coco peut aider à guérir l'acné

Alors que certains pensent que l'huile de coco obstrue les pores, des recherches considérables montrent qu'elle pourrait réellement aider à guérir l'acné.

L'acné est une maladie inflammatoire et de nombreux médicaments utilisés pour la traiter fonctionnent en ciblant et en réduisant l'inflammation (15).

Puisque l'huile de coco et ses composants peuvent aider à réduire l'inflammation dans le corps, elle peut également aider dans le traitement de l'acné.

De plus, les propriétés antibactériennes des acides gras à chaîne moyenne dans l'huile de coco pourraient également aider à réduire l'acné.

De nombreuses études ont montré que l'acide laurique, qui représente près de la moitié des acides gras dans l'huile de noix de coco, s'est révélé éliminer la souche des bactéries liées à l'acné (8, 16).

En fait, des études sur éprouvettes et sur des animaux ont montré que l'acide laurique est plus efficace que le peroxyde de benzoyle pour prévenir la croissance des bactéries responsables de l'acné (16).

Avec l'acide laurique, il a été démontré que l'acide caprique a des propriétés anti-inflammatoires et antibactériennes.

Une étude réalisée en 2014 sur des animaux et des éprouvettes a montré que l'acide laurique et l'acide caprique ont réussi à réduire l'inflammation et à prévenir l'acné en tuant les bactéries (17).

Pour de meilleurs résultats, l'huile de coco doit être appliquée directement sur la peau dans les zones où l'acné se trouve.

Résumé: Les propriétés anti-inflammatoires et antibactériennes de l'huile de coco et de ses composants pourraient aider à guérir l'acné.

L'huile de coco peut hydrater la peau sèche

En plus de ses effets sur l'acné et l'inflammation, l'application d'huile de noix de coco sur la peau peut également la garder hydratée.

Une étude menée sur des patients à peau douce ou modérément sèche a comparé les effets de l'huile de coco avec de l'huile minérale, un type d'huile dérivée du pétrole qui est souvent utilisée pour traiter la peau sèche.

L'étude de deux semaines a révélé que l'huile de coco améliorait considérablement l'hydratation de la peau et était tout aussi efficace que l'huile minérale (18).

Il a également été démontré qu'il aide à traiter l'eczéma, une affection cutanée caractérisée par des éruptions cutanées squameuses et des démangeaisons.

Une étude qui a comparé les effets de l'huile d'olive et de l'huile de noix de coco chez 52 adultes atteints d'eczéma a révélé que l'application d'huile de noix de coco aidait à réduire la sécheresse et à guérir l'eczéma (19).

Une autre étude a trouvé des résultats similaires, montrant que l'huile de coco a entraîné une réduction de 68% de la gravité de l'eczéma, ce qui la rend nettement plus efficace que l'huile minérale dans le traitement de l'eczéma. (20).

Garder la peau hydratée peut aider à préserver sa fonction de barrière contre les bactéries, favoriser la cicatrisation des cicatrices et maintenir l'intégrité globale de la peau (21, 22, 23).

Résumé: L'huile de coco peut être un hydratant efficace et aide au traitement de la peau sèche et de l'eczéma.

L'huile de coco peut aider à la cicatrisation des plaies

Plusieurs études ont montré que l'huile de coco peut également aider à la cicatrisation des plaies.

Une étude animale a examiné comment l'huile de coco appliquée sur la peau affectait la cicatrisation des plaies chez le rat.

Il a constaté que le traitement des plaies avec de l'huile de coco vierge accélérait la guérison, améliorait le statut antioxydant et augmentait les niveaux de collagène, une protéine importante qui aide à la cicatrisation des plaies (24).

Une autre étude animale a montré que l'huile de coco combinée à un antibiotique appliqué sur la peau était efficace dans le traitement des brûlures (25).

En plus d'améliorer la cicatrisation des plaies, ses propriétés antimicrobiennes peuvent également prévenir l'infection, l'un des principaux facteurs de risque pouvant compliquer le processus de guérison (26).

Résumé: Des études animales ont montré que l'huile de coco peut aider à accélérer la cicatrisation des plaies.


Qui ne devrait pas utiliser d'huile de coco?

Bien que la recherche montre que l'huile de coco peut être bénéfique pour la santé de la peau, son application sur la peau peut ne pas être idéale pour tout le monde.

Par exemple, ceux qui ont la peau grasse peuvent éviter de le faire, car cela peut obstruer les pores et provoquer des points noirs.

Comme pour la plupart des choses, les essais et erreurs peuvent être la meilleure approche pour déterminer si l'huile de coco fonctionne pour vous.

De plus, si vous avez la peau sensible, utilisez une petite quantité ou essayez de l'appliquer uniquement sur une petite partie de la peau pour vous assurer qu'elle ne provoque pas d'irritation ou d'obstrue les pores.

Cependant, manger et cuisiner avec de l'huile de coco n'est généralement pas un problème pour la plupart des gens.

Cela dit, si vous avez la peau grasse ou très sensible, pensez à ajouter de l'huile de noix de coco à votre alimentation au lieu d'en profiter.

Résumé: L'huile de coco pourrait potentiellement obstruer les pores. Il est conseillé d'en utiliser une petite quantité et de tester lentement votre tolérance vis-à-vis des peaux grasses ou sensibles.

Quel type d'huile de noix de coco est le meilleur?

L'huile de coco peut être produite par voie sèche ou humide.

Le traitement à sec consiste à sécher la viande de noix de coco pour créer les haricots, les pousser à extraire l'huile, puis les blanchir et les désodoriser.

Ce processus forme une huile de noix de coco raffinée, qui a un parfum plus neutre et un point de fumée plus élevé (27).

Dans le traitement humide, l'huile de coco est obtenue à partir de viande de noix de coco crue plutôt que séchée pour créer de l'huile de noix de coco vierge. Cela aide à conserver l'odeur de noix de coco et provoque un point de fumée plus bas (27).

Alors que l'huile de coco raffinée peut être plus adaptée à la cuisson à des températures élevées, l'huile de coco vierge est un meilleur choix en termes de santé de la peau.

Non seulement la plupart des recherches existantes se concentrent spécifiquement sur les effets de l'huile de coco vierge, mais il existe également des preuves qu'elle peut avoir des avantages supplémentaires pour la santé.

Une étude animale de 2009 a révélé que l'huile de coco vierge améliorait le statut antioxydant et augmentait la capacité de neutraliser les radicaux libres causant des maladies, par rapport à l'huile de coco raffinée (28).

Une autre étude en tube à essai a montré que l'huile de coco vierge contenait une plus grande quantité d'antioxydants qui réduisent l'inflammation, ainsi qu'une meilleure capacité à combattre les radicaux libres, par rapport à l'huile de coco raffinée ( 27).

Les résultats de ces deux études indiquent que l'huile de coco vierge peut être plus efficace que l'huile de coco raffinée pour prévenir l'oxydation et la neutralisation des radicaux libres, qui peuvent endommager les cellules et conduire à inflammations et maladies.

Résumé: L'huile de coco vierge peut être un meilleur choix que l'huile de coco raffinée, car elle offre des avantages supplémentaires pour la santé tels que l'amélioration du statut antioxydant.

L'essentiel

Bien que les avantages pour la santé de la consommation d'huile de noix de coco soient bien documentés, la recherche sur ses effets sur la peau se limite principalement aux études sur des animaux ou des éprouvettes.

Cependant, l'huile de coco peut être liée à certains avantages potentiels pour la peau, notamment la réduction de l'inflammation, l'hydratation de la peau et la cicatrisation des plaies.

Les acides gras à chaîne moyenne présents dans l'huile de noix de coco possèdent également des propriétés antimicrobiennes qui peuvent aider à guérir l'acné et à protéger la peau des bactéries nocives.

Si vous avez la peau grasse ou très sensible, assurez-vous de commencer lentement pour évaluer votre tolérance et consultez un dermatologue en cas de doute.